菌體分離機是利用離心力，分離液體與固體顆粒或液體與液體的混合物中各組分的機械。離心機主要用于將懸浮液中的固體顆粒與液體分開；或將乳濁液中兩種密度不同，又互不相溶的液體分開。離心機廣泛應用于生命科學、石油化工、食品、制藥等領域。

　　1、菌體分離機應定期進行檢查，以保證分離機的功能和重要零件以及安全防護措施處在正常工作狀態下。分離機應制定正確的小、中、大修周期，并嚴格執行。

　　2、菌體分離機轉鼓、主軸等轉動件及其他重要的零部件腐蝕嚴重或轉鼓明顯不平衡時，應及時更換或修復，不得采用表面補焊等不安全的應急措施。

　　3、應保證菌體分離機的完整性，不允許隨意拆除、變更零部件或增加附屬裝置。

　　4、應熟練掌握菌體分離機的開車、停車和應急停車等操作程序。不得超速、超負荷運轉分離機。

　　5、不允許在運行狀態下對菌體分離機進行調整、維護和排除故障。在調整、維護或排除故障時需采取必要的防范措施。

　　6、菌體分離機僅允許的受過技術培訓的人員進行操作與維護，并嚴格按制造廠提供的維護、使用說明書有關章節，合理使用機器。

　　在分離過程中，顆粒的沉降速度Vg越大，分離效果就越顯著，斯托克斯定律表明了分離效果與物性參數的基本關系。