1、是沉降式離心機中的一種，用于分離難分離的物料（例如粘性液體與細小固體顆粒組成的懸浮液或密度相近的液體組成的乳濁液等）。分離機中的碟式分離機是應用的沉降離心機。

　　2、轉鼓內有多個形狀和尺寸相同的碟片，碟片按一定間距疊置起來形成碟片組，碟片組把轉鼓空間分成多個薄層分離空間，物料在這些薄層分離空間中實現分離和移動。

　　3、輕液相物料：浮力分力大于離心力分力與摩擦力之和，向上移動。由此可見，輕重物料分層逆向流動，從而實現分離。

　　4、物料移動原理：離心力分力大于浮力分力與摩擦力之和時，物料向下移動。浮力分力大于離心力分力與摩擦力之和時，物料向上移動。

　　5、物料分離原理：利用離心力把比重不同的物料分層。

　　6、重固相物料：離心力分力大于浮力分力與摩擦力之和，向下移動。

　　二：碟式分離機的特點：

　　1、轉鼓經過精確的動平衡校驗，工作時運轉平穩，振動小，噪音低

　　2、所有與物料接觸的零部件均采用不銹鋼材料制造，可有效地減少分離物料的腐蝕作用，并符合食品衛生要求。

　　3、配有靜止的輕重相出料向心泵。分離后的輕重兩相物料分別由轉鼓頂部的輕重相向心泵輸出，其中輕相進入下道工藝。

　　4、動力傳遞采用液力偶合器和一對螺旋增速齒輪，利用液體來傳遞動力，既增速平穩又能進行過載保護。

　　5、配有自動控制柜。它由工業計算機和機器過載自動保護器等組成，自動化程度高,對工藝調整的適應性強、調節方便，并可大大降低工人的操作強度。

　　總結：分離機的原理及特點你了解多少呢？看完本文您就應該有了基本的認識和了解相信大家都明白了吧！總的來說，希望對大家有所幫助。